今回は「自然ごはん 和咲美」から情報です。
やまとstyle研究所は今年の8月から飲食店事業の許可を取得して、自然の食材を用いたランチを提供しはじめました。
無農薬のお米、お野菜、化学物質のない調味料などを使い、やまとstyleの料理研究員のメンバーが日々研究している成果をお届けしています。
ランチのご利用は、美容室和咲美のご利用者の方、つまりは「やまとstyleの目指すもの」に共感していただいたお客様限定になります。
これは、香水つけて化学物質を振り撒きながら、その辺のレストランへいくのと同じようにごはんを食べにきて欲しくないという私たちの意思表示でもあります。
今回は10/20にお出しした「自然ごはんのランチコース」とお品書き。数日前にお出しした「やまとごはんのランチコース」の写真、お客様からいただいたメッセージを掲載しました。





和咲美で髪をカットして、自然ごはんを食べて、
CS60を用いた自然整体で身体を整えて…
というそんな非日常を愉しめる場所になれたらと思っています。
自然な食材を使用している関係上、安定的に食材を仕入れることが困難な場合もあります。
在庫のある食材で自然ごはんの提供となります。
前回お召し上がりになった「あれを食べたい」とリクエストいただいても叶わないことがあるのです。
自然な食材を使うと言うのはそう言うことなのです。
既に和咲美でのカットに通われてる方はもちろんランチをご提供させていただきます。
予約制になりますので事前にお申し出ください。
やまとごはん ¥2500(税込)
自然ごはん ¥3500(税込)
#和咲美 #CS60 #自然 #自然農 #やまとごはん #ランチ
コメント